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::: Vietnam Discovery clases de cocina Paula Gourmet
::: Premio Revista Wikén de El Mercurio      
::: Centro de Cocina Revista Paula - Enero 2011 Conexión Vietnam
::: Travel Time numero 85 - Enero 2011 Fresco Y Exótico
::: Revista Wain - Diciembre 2010 The Wain Awards
::: Revista In de Lan - Octubre 2010 Guía Gastronómica Latinoamericana
::: Revista Sábado - 21 de agosto de 2010 Las recetas del boliche de moda
::: Revista Paula, Mayo de 2009 Vietnam en Patronato.
Por Centro de Cocina Paula
::: Revista Caras, Noviembre de 2009 Vietnam Discovery y más

::: La Buena Vida, 15 de Julio de 2009 Descubriendo a Vietnam en el barrio Bellavista

::: Revista Revolver, 03 de Agosto de 2009 Restaurant Vietnam Discovery: El Tamaño No Lo Es Todo

::: Boletinformativo.cl, Rincón del Chef Julio de 2009 Un viaje de placer